|
Mascarpone Met Bosvruchten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 blikje vlaaivulling bosvruchten (430 g)
? 6 eetlepels rode port
? 1 cup mascarpone (kaas 250 g)
? 2 zakjes vanillesuiker (75 g)
? 75 g chocoladereep (a 100 g 72% cacao)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Taartvulling mengen met port en in vier coupes scheppen. Mascarpone losroeren met vanillesuiker. Mascarpone op bosvruchten scheppen. Reep grof raspen (met keukenmachine). Mascarpone dik bestrooien met chocolade.
|
|
|